流程精心设计：客人抵达，将车停在村口指定停车场，由肥辉统一管理。
阿华和阿军统一着装迎客，播放轻音乐。
老宅庭院设落座区，苏可可奉上当季花果与灵泉冲泡的山茶或野花茶。
由沈知遥或陈思佳介绍老宅历史与云泉村风物。
客人可自愿参与农事体验（如采摘当季果蔬、喂鱼、钓鱼、捞虾、捡螺拍照留影），或只是在院中闲坐，听风看山。
宴饮时间，菜品按顺序呈上，每道菜都会由苏妙禾或林浩简短介绍食材来源与烹饪巧思。
别礼：离席时，赠送“蜜韵茶酿”一小罐自制的蜂蜜茶或“乡味酸菜”一罐酸菜。
并附上手写感谢卡。
“云溪老宅·初代品鉴宴”预约发布后，预约定金蹭蹭地来了，不消半日，首个品鉴周末的名额便被抢订一空。
整个田园瞬间被一股热火朝天的干劲儿笼罩，人人都铆足了劲筹备
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