外间，首长忽然唤了一声：“小陈。”
“在。”
“你娘……教过你怎么存荠菜么？春天的荠菜，留不到冬天。”
“教过。”陈砚舟的声音从里面传来，“洗干净，开水里快速焯一下，捞出来挤干水分，按一顿的量分好，冻起来。想吃的时候，提前拿出来化开，味道差不离。”
“记下了。”首长点点头，顿了顿，又说，“下次来，我想……再尝尝这荠菜馄饨。”
“我让我娘多包些冻着。”
“不是，”首长打断他，声音很轻，“我是想……带一碗走。”
陈砚舟手上动作停了一瞬。“行。”
他擦干手走回前厅，看见首长正将那张写满字的便签纸小心地折成更小的方块，撩开外套，放进内侧的口袋。动作很慢，却很稳，带着一种郑重的意味。
店里只剩下汤锅持续发出的、极轻微的“咕嘟”声，像安详的鼾息。
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