锅盖掀开时,陈砚舟的手不由自主地抖了一下。
倒不是火候没控好,也不是油温太高——这锅清水刚冒泡,青菜下锅还不到三秒,叶子就卷边发黑,像是被什么无形的火焰从里到外烧透了。他赶紧捞出来,菜梗一碰就碎,断口焦黑,还带着一股说不清的苦味。
怎么回事……他低声自语,甩了甩发麻的指尖。
太阳穴突突地跳,整夜没合眼的疲惫这时候全涌了上来。他记得自己在厨房坐到天快亮,铁盒还摆在料理台上,五张照片静静地躺着,没人动,也没人再提起。可脑子里却像被什么东西反复翻搅,那些画面、声音、眼神,一遍遍回放,压得他喘不过气。
现在连炒个青菜都失了准头。
他又换了一口锅,重新焯水,这次动作更轻柔,心念也放得更稳,想着小时候母亲在灶前哼歌的样子,温柔,安定,能抚平所有躁动。可汤面刚起涟漪,浮油竟缓缓聚拢,拼出一
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