玉香楼与猴仙饼
一、厨子张小采的传奇
清乾隆年间，江南水乡有位名厨张小采，二十年前因机缘巧合得到隐世高厨指点，习得一手出神入化的刀工与调和五味之法。他开设的玉香楼开张当日，便在门前贴出狂傲对联："；四大菜系无一不精，天南海北全都会做"；。这引得众人议论纷纷，有好事者专程登门试菜，却都被张小采的巧思折服。他将诗词意境融入菜肴，如用翠竹瓷碟配桃花饼呼应"；竹外桃花三两枝"；，又以金鸭浮水、蒌蒿时蔬复刻"；春江水暖鸭先知"；的画卷，引得食客惊叹连连。
某日，一位神秘老者踏入酒楼，指着对联冷笑："；既称天下无双，可敢接我三道考题？"；张小采年少气盛，昂首应战。前两道菜式，老者以苏轼诗句"；竹外桃花"；"；春江水暖"；为题，张小采均以绝妙摆盘与匠心汤品化解。老者眼中渐露赞许
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