由于离预定的开业时间仅剩下一月，行政人力也马上启动二店的员工招聘工作。
胡杨指出，新招聘一名储备店总，所有人都由陆东平、罗香梅、王海等人负责面试选拔。
罗香梅提出，因为一店本来就多储备了20%的服务员，所以这次招来的新员工分出一半和一店进行交换，以保证服务质量。同时，三店四店开业的时候，也采取同样的措施，这个建议得到了胡杨的许可。
基地建设是个中长期项目，估计落地下来起码要到十月份，各种审批审核都是需要走流程的。所以目前筹建二店，资金上很充足，等基地项目开始启动，两个店都可以往基地输血，同时可以向广告公司内部借款，那几只可都是现金牛，每月入账都是几十万，这些都是胡杨一句话的事情。
储备店总是胡杨亲自面试的，小伙子秦百炼25岁，本科生，年龄小了点，有点稳不住场面，先培养培养再说。
8月8日，星期一。
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