24岁的小伙章勇毕业于简阳空分技校，在川拖厂当了6年电焊工，他一直有颗不安分的心，卖过金表也倒腾过汽油，但都没赚到钱。
简阳离省城很近，坐班车也就四十分钟。章勇经常利用休息和周末时间去锦城街头转悠寻找创业灵感，他发现，省城大街小巷的小火锅很受欢迎，投资也不大，租个门面摆几张桌子就能开干，为什么自己不能在老家也开个小火锅店呢，说干就干，他回家后，找来了哥们施宏和其女友李燕。
三个年轻人一拍即合，于是，一家只有十来平米，四张桌子的小火锅店开张了，取名叫“小辣椒”。
因为章勇并不是厨师，开小火锅店的时候，连炒料都不会，只好买本书，左手拿书，右手炒料，就这样边炒边学，做出来的火锅味道也很一般，但总要生存下去啊，所以上菜快，服务态度特别好，客人有问题就多赔笑脸。
没想到生意居然特别好，每天客源不断，四张桌子不断翻台。
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