我靠美食制霸蛮荒

第五十章 红烧?鼠肉【1 / 1】

邱葵摸摸塔坨的脑袋,感觉到他的情绪低落,也不再多言什么。

锅烧热,一勺子荤油,加一勺子素油,黄糖入锅,炒出糖,倒入?鼠肉,翻炒均匀,每一块油滋滋的?鼠肉都裹上红润的糖,这才加入大料,山奈碎,姜末,葱头,蒜瓣,佐之果酸酒,酿酱,翻炒至金黄上,沿着锅边没入少量热水,大火炖煮。

闻着扑鼻而来的香气,塔坨早就一扫阴霾,兴致勃勃地跳到灶台上,守着锅边边吸着腾腾热气。

这?鼠肉不同于寻常腊货,肉质软嫩,并不费时。待大火烧干汤汁后,邱葵又起身翻炒几下,撒入匠魂谷特有的粉井盐,加一把碎碎葱花,翻炒均匀,出锅,满满一大陶盆!

“真香啊!”

“真香啊!”

一大一小,两个声音同时响起。

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